gateau au citron

Ingrédients:
500g de beurre ramolli,250g de sucre,1kg de citron(ràper le zeste et presser le jus).
4 oeufs,1 et 1/2 sachets de levure et de la farine.
préparation:
Ramollir le beurre,ajouter le sucre,le zeste de citron,les oeufs et la levure, mélanger bien,
ramasser avec la farine,il faut avoir une pate molle,former des boules et cuire au four.
Après cuisson et refroidissement,passer le gateau dans le jus de citron puis dans le sucre glace et servir dans des godets

votre gateau est délicieux essayer le mien:
Ingrédients :
150 g d’amandes
250g de sucre 3 petit blancs d’œuf crus
80 g de chocolat.
Recette :Pliiez les amandes , le sucre , les blancs d’œufs crus, Ajoutez le chocolat puis mélangez. Etalez la pate puis divisez-la en morceaux. Dressez sur papier puis aplatissez. Humectez d’eau puis saupoudrez le sucre et laissez cuire 12 15 minutes à four modéré (150°C).